【曼谷美食】手抓海鲜「Holy Shrimp」 @ 拉差达火车夜市

在曼谷的拉差达火车夜市(Ratchada Train Night Market),不怕没东西吃,只怕患上短暂的选择恐惧症。虽然说什么都想吃一点,但肚子就一个,如果只是两人行,还真的无法勉强塞太多。也刚好火车夜市离住的地方不远,时常都会去。所以一直以来都抱着顺其自然的心态,这次吃不了的美食,下次还有机会再尝试。说了那么多,这篇文特别想分享火车夜市闻名的「Holy Shrimp」手抓海鲜 XD

对我而言,逛夜市的美食吃法大概分成两种:
一:先吃比较能饱的主食,然后给肚子留一点空间,再进攻档口的小食。例如串烧、沙爹、小糕点等。
二:从头到尾以小食吃到饱!

火车夜市里,其实就有好几档手抓海鲜。这一次,我吃的是「Holy Shrimp」!

▼「Holy Shrimp」位于火车夜市的角落,靠近酒吧区/火锅区。

招牌有一只可爱的大虾,并以橘色的货柜搭起来的,特别显眼。好幸运,当晚不需要排队,一下子就被服务员安排进去坐了。楼上楼下都有桌位,服务员安排哪就坐在哪

菜单里竟然有韩文,证明有不少韩国人朝圣。我们有五个人,点了两份:一份399泰铢的Holy Shrimp Catch和一份369泰铢的Holy Shell。之后给海鲜套餐各别选酱汁口味,我们选择招牌酱汁(有标上三颗星)的Holy Shrimp Signature Sauce及Medley Sauce。最后,选择辣度,我们选的辣度是中辣(Medium)。

我们围上Holy Shrimp塑料围兜,等待海鲜上桌大快朵颐XD

海鲜上桌啦!服务员会负责把袋子里的海鲜铺放在那叠着白色油纸的桌上。那一刹那,味道扑鼻而来,胃口直接大开。(#^.^#)

有生蚝、虾子、扇贝、八爪鱼、蛤蜊、马铃薯、玉蜀黍

另外,我们还有点意面和米饭。配酱汁一起吃,超下饭(面)!

吃法:戴上手套、手抓一些想吃的海鲜,配上米饭或意面,再沾一沾酱汁,一手抓起放入嘴里!

除了海鲜必须要新鲜,其实酱汁也扮演着重要的角色。果然他们的酱汁一流,超入味!尤其是招牌酱汁Holy Shrimp Signature Sauce,超正点,是必点喔!吃久了,还会辣得流鼻涕,老公和朋友满头大汗,爽快!

很贴心,有提供塑料手套。一来可以豪迈大吃,二来无需顾虑脏了玉手呀 (*^▽^*)

小食炸花枝超好吃,超酥脆,大推!

每个桌上都放有一个小桶,把剩下的壳、虾头都丢进桶里。最后吃饱了,把手套也全部丢进去。好方便服务员收拾!

我们五人把全部海鲜扫尽后,老公画了一颗不怎么浪漫,又有一点肿的爱心以表示Aroi Mak Mak(好吃的意思)❤ ^^”

 

吃后感

总结,「Holy Shrimp」手抓海鲜好好吃,海鲜新鲜,酱汁一流!我们5人点了2份的海鲜套餐,老实说其实分量不多,加上我不吃章鱼、不吃蚝,所以没有很饱,最后还跑去吃几串串烧。(平时喊肥,最后却还是愿意跟卡路里当闺蜜)

其实也不知道手抓海鲜在哪一年开始盛行,多年前在马来西亚就看过好几家,但都不曾一试。没想到,我的手抓海鲜初体验献给了曼谷的「Holy Shrimp」,心里觉得能免去一堆餐具,只用自己的双手豪迈大吃是特别滋味又享受的。Well! 很开心留下了很好的印象,嘴馋时还会再光顾。是说,吃饱后的确感觉口渴,哈哈!(水必备XD)

▼下图为Ratchada Train Night Market的Holy Shrimp,它还有分店在Nonthaburi区(比较远)

 

Holy Shrimp @ Ratchada Train Night Market

地址:322/289 Ratchadaphisek Rd. Dindaeng(322/289 ซอย อยู่เจริญ, Din Daeng, Bangkok)
营业时间:5pm – 1am(每日营业)
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